Így készíts tökéletes rágcsálnivalót szilveszter estére! Aki látta A szerelem íze című sorozatot, annak biztosan ismerős lesz, ugyanis Nazli ilyen kekszet készített Feritnek.
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 33 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 1 db tojás
- 2 evőkanál étolaj
- 3 kiskanál vanília aroma
- 3 és fél evőkanál kakaópor
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 90 g tejcsoki (egy tábla)
- M&M’s cukor
Először a margarint, a tojást, a cukrot a vanília aromát és az étolajat kikeverjük, azután pedig hozzáadjuk az apró darabokra felvágott csokit, a többi hozzávalót pedig egy külön tálban összekeverjük, majd azt is hozzáadjuk és az egészet összekeverjük.
A masszából dió nagyságú, esetleg egy kicsit nagyobb gombócokat formálunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük egymástól 4-5 cm távolságra. Ezután a gombócokat egy kicsit kézzel kilapítjuk, majd a cukrokkal tetszés szerint díszítjük a tetejét.
180 fokra előmelegített sütőben 16-18 perc alatt megsütjük. Amikor kivesszük, hagyjuk a tepsiben kihűlni, mert először még lágy, csak hűlés közben szilárdul majd meg.
Jó étvágyat! 🙂